12:25 | 23 июня, 2021

Студентка Вознесенского техникума пищевых производств - призер Международного про

Студентка Вознесенского техникума пищевых производств Галина Исакина приняла участие в Международном конкурсе профессионального мастерства по компетенции «Мастер молочного производства», который проходил на базе «Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий» в Барнауле. Среди участников — студенты образовательных учреждений из Беларуси, Казахстана, Алтайского, Краснодарского и Красноярского краев. Конкурсантам предстояло пройти теоретические и практические этапы конкурса. Теоретические испытания включали в себя: тестирование, решение производственных и ситуационных задач, а также проведение микробиологических исследований. Наиболее интересным, как для экспертов, так и для самих учащихся был практический этап – это приготовление сыра «Барнаульский». Оценивало участников профессиональное жюри, в состав которого вошли специалисты отрасли сыроварения. Пройдя этот нелегкий и напряженный путь, опередив своих соперников, наша землячка заняла второе место, обойдя конкурсантов из Алтайского и Красноярского краев, Беларуси. Поздравляем Галину и преподавателей — Наталью Пшеничную и Полину Маеренко с высоким результатом!
Студентка Вознесенского техникума пищевых производств - призер Международного профессионального конкурса «Мастер молочного дела» фото 2

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)