13:56 | 21 января, 2022

Оливье и селедка под шубой за год подорожали на 15-25%

Ингредиенты для оливье в 2021 году будут стоить в среднем 416 рублей, а для селедки под шубой — 209 руб. Основная причина роста цен продуктов — пандемия, которая повлияла на их себестоимость, сообщили эксперты.
Оливье и селедка под шубой за год подорожали на 15-25% фото 2

Для расчета стоимости оливье Росстат использовал следующий рецепт: консервированные огурцы (500 г), горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 штуки), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г), репчатый лук (100 г).


Стоимость селедки под шубой служба госстатистики подсчитала исходя из такого состава: соленая сельдь (350 г), картофель (400 г), столовая свекла (350 г), морковь (200 г), куриные яйца (2 штуки), репчатый лук (100 г), майонез (300 г).

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)