04:51 | 10 мая, 2021

Несортированный картофель экономкласса: торговым сетям предложили снизить требования к товарам

Картофельный союз предложил торговым сетям снизить требования к продаваемым товарам и ввести в ассортимент картофель “экономкласса” — несортированный и более мелкий. Об этом сообщает “Коммерсантъ” со ссылкой на руководителя аппарата Союза Татьяну Губину.

Сейчас крупные магазины предъявляют строгие требования к поставляемой продукции. Фермерам приходиться их сортировать и, соответственно, повышать цены. При этом, как заявила Татьяна Губина, если поставлять в торговые сети несортированный картофель, то производители смогут сэкономить до 50% стоимости на этапе упаковки. Это, в свою очередь, может помочь стабилизировать цены на продукт.

По данным Минсельхоза, за прошлый год цены на картофель повысились на 40%. При этом урожайность снизилась на 10%.

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)