+4 °С облачно
$ - 63.77 руб.
€ - 72.59 руб.

Роскачество оценило рыбные консервы

Роскачество оценило рыбные консервы

Роскачество провело исследование консервов из лососевых рыб.

Для участия в исследовании закупили российские консервы 23 торговых марок.

Продукцию оценивали по 38 показателям качества и безопасности, например, не заменили ли на производстве одну рыбу на другую, поскольку, как отметили в ведомстве, "обычный потребитель вряд ли заметит разницу".

Результаты исследования показали, что все проверенные консервы безопасны и большинство из них — качественные. Однако в некоторых банках вместо нерки, кеты и кижуча обнаружили более дешевую горбушу, а в ряде случаев продукция была неприятна на вкус и запах.

Эксперты также проверили количество рыбы и бульона в консервах. Согласно техрегламенту, в одной банке должно быть не менее 50% рыбы от общей нетто-массы. Этому требованию соответствуют все консервы.

Также специалисты Роскачества изучили продукцию на наличие свинца, кадмия, ртути, мышьяка, пестицидов, клостридий, плесневых грибов и дрожжей. Никаких соединений, которые бы представляли опасность для человека, не нашли.

Кроме того, консервы проверили на наличие личинок. Организация отмечает, что при подготовке сырья для консервов производитель может не увидеть личинки, однако бояться этого не стоит: в процессе производства консервы проходят стерилизацию, которая обеспечивает полное отсутствие живых личинок, а неживые личинки безопасны для здоровья.

Тем не менее, неживые личинки нематод нашли в консервах девяти торговых марок.

Среди других проблем ряда рыбных консервов: дряблая консистенция мяса, отсутствие порядка при укладке рыбы, а также наличие в консервах рыбы с чешуей.

Роскачество учредили в 2015 году для проведения независимых исследований качества товаров, представленных на полках российских магазинов, и просвещения россиян в выборе качественных товаров и услуг. Лучшим товарам присуждается "Знак качества".




Комментарии
0
eon
Опять не о чём? Из теста-ЧТО МОЖНО ПОКУПАТЬ? Билли,где пруфы???
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:03 22.03.19
Акцию «Госуслуги – это просто»
В Курганинском районе полицейские провели акцию «Госуслуги – это просто» В рамках акции сотрудники штаба и отдела по вопросам миграции разъяснили гражданам преимущества использования портала www.gosuslugi.ru, о правилах регистрации на нем, а также ответили на интересующие вопросы.
14:38 22.03.19
Патриотический час «Живая летопись войны»
Духовно-нравственное, патриотическое воспитание подрастающего поколения является одним из направлений работы специалистов отделения помощи семье и детям ГБУ СО КК «Лабинский КЦСОН» с несовершеннолетними.
15:25 21.03.19
Урок мужества
21 марта 2019 года специалисты центра досуга молодежи «Портал» и библиотеки им.Д.С. Лихачева организовали и провели урок мужества «Отвага.Достоинство.Честь» для студентов Лабинского аграрного техникума.
15:02 21.03.19
«Чистый Лабинск»
В целях привлечения внимания к проблемным вопросам, существующим в экологической сфере, улучшения состояния экологической безопасности нашего города, а также, в рамках двухмесячника по благоустройству и наведению санитарного порядка на территории города Лабинска 20 марта 2019 года волонтеры Лабинского городского поселения, совместно со специалистами МКУ «ЦДМ «Портал» организовали и провели экологическую акцию под названием: «Чистый Лабинск».
14:50 21.03.19
Акция «Сообщи, где торгуют смертью»
Специалисты центра досуга молодежи «Портал» в рамках Всероссийской антинаркотической акции «Сообщи, где торгуют смертью» в Лабинском социально-техническом техникуме провели профилактическую беседу с участием фельдшера-нарколога ГБУЗ Психоневралогического диспансера Светланой Полуполтинных.
12:39 21.03.19
Познавательный час «Волшебная страна-театр»
21 марта весь мир празднует Международный день кукольника.
10:21 20.03.19
«Путешествие в страну Правознайка»
20.03. Информационный час по праву «Путешествие в страну Правознайка» 20 марта в городской библиотеке филиал № 1 с подготовительной группой детского сада «Лебёдушка», прошёл информационный час по праву «Путешествие в страну Правознайка».