Какое самое грязное место в вашем доме? Многим в первую очередь придёт в голову туалет. Вот только это заблуждение. Многочисленные лабораторные исследования подтверждают: больше всего микроорганизмов сконцентрированы на губке для мытья посуды. Она превращается в настоящий рассадник бактерий из-за сочетания влаги, тепла, мелких частиц еды, которые остаются в пористом материале.
Учёные говорят: на одной кухонной губке могут быть сразу сотни миллионов вредных организмов, среди них и те, что провоцируют серьёзные кишечные инфекции. Скорость их размножения зависит от того, как долго губка остаётся мокрой, передаёт «Сарафан23».
Многие пользуются одной губкой неделями, а кто-то - месяцами. А пока посуда моется, бактерии мигрируют на неё с губки, а также обволакивают раковину, переходят на другие кухонные поверхности. Так распространяется зараза.
Кухонную губку необходимо заменять каждые 7-14 дней, рекомендуют учёные. А также хорошо её выжимать после использования, просушивать, не оставляя в луже воды.
Что ещё зачастую самое грязное на кухне?
Это разделочные доски, ручки холодильника и шкафчиков, дверные ручки, выключатели света, пульты. На кухне опасную смесь микробов и бактерий создаёт сочетание остатков еды, повышенной влажности и высокой температуры.
